Corsi di cucina

Sei un disastro ai fornelli? Impara a cucinare con le Cooking Class di Brickscape!

Ha mai pensato di imparare a cucinare direttamente da chef, locals, nonne ed esperti? In Italia la cultura del cibo è una cosa seria e in ogni regione si possono trovare piatti unici, tipici, spesso semplici da cucinare, ma soltanto se qualcuno ti può spiegare i segreti

Chi può insegnarti a cucinare meglio di un chef? Sicuramente la nonna!

Impara a cucinare come la nonna! Perché solo lei conosce i segreti per fare tagliatelle, tortellini, tortelli e sughi come vuole la tradizione. Con Brickscape, scoprirai nonne pronte a raccontarti i loro mille segreti fra i fornelli di casa loro. Potrai seguire un corso di cucina regionale in Toscana o in Emilia Romagna, frequentare una cooking class tutta bolognese oppure studiare fra pentole e padelle in una scuola di cucina a Firenze.

Un’occasione unica per imparare i mille segreti della cucina italiana, per perfezionarsi o acquisire quei trucchi che meraviglieranno i vostri amici, quando tornerete a casa.

Vuoi imparare a fare il saporitissimo formaggio Pecorino? Brickscape ti può offrire un tour completo per scoprire come viene fatto e imparare tutto sulle sue antiche tecniche di produzione. Lo puoi fare in Toscana, in Umbria, in Piemonte, nelle Marche oppure in Molise. Pecorino o formaggio di Grotta, Caciocavallo e molto altro. Un’avventura nel mondo dei sapori.

E la Pizza e il gelato? Ti sei mai chiesto come prepararli a regola d’arte? BrickScape ha l’esperienza che fa per te! Con noi potrai imparare i tutti i segreti per prepararli in compagnia di veri piazzaioli e gelatai, direttamente nei loro laboratori!

E con le cooking class di Brickscape non solo impare la cucina tradizionale delle regioni italiane (Toscana, Emilia Romagna, Sardegna, Piemonte, Friuli, Veneto, Abruzzo, Campania, Puglia, Umbria, Sicilia, Marche e Molise), ma puoi imparare a conoscere la vita in una fattoria, in una azienda tutta biologica, esplorare vigneti e coltivazioni. Dalla terra alla tavola, dalla tavola alla storia del gusto: un’avventura tutta italiana, che Brickscape vuole raccontarti attraverso le proprie esperienze.

Enjoy BrickScape e Buon Appetito!


La nostra selezione di esperienze